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農事組合法人天草大王生産販売組合【天草の恵を受けて育った天草大王】 ご注文・お問い合わせ電話0969-66-9927
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天草大王常温セット

¥2,640 税込
商品コード: TK-03
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常温セット
天草大王 炭火焼 100g
天草大王 燻製  100g×2

安全・安心、そして美味しさをお届けします!

ゆったりした環境のもとで健康な鶏に育てました。
指定された農場で、丹精こめて育てました。
通常の約2倍、120日以上飼育なので濃厚な味わいです。


《特定JAS規格》・・・2005年3月15日特定JAS認定(JSES-170314)
素びな
在来種(明治時代までに国内で成立した又は導入され定着した品種)由来の血液百成分率が50%以上のものであって出生の証明ができるもの。
飼育期間
80日以上飼育したもの。
飼育方式
28日齢から平飼いで飼育したもの。
飼育密度
28日齢から1坪当たり33羽以下で飼育したもの。以上の基準で、国内で飼育した鶏を地鶏といい、その肉を地鶏肉という。

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